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電商“入侵”農業(yè)：亟待跨越遠距離物流成本關
來源：互聯(lián)網(wǎng)
發(fā)布時間:2014/1/10 10:30:07 點擊率:23
對互聯(lián)網(wǎng)來說，傳統(tǒng)農業(yè)還是一塊難啃的硬骨頭。
電子商務該怎樣改造農業(yè)？
淘寶生態(tài)農業(yè)頻道的上線、永輝嘗試半邊天生鮮網(wǎng)、沃爾瑪嘗試線上開賣水果……2013年電商對農業(yè)的探索熱鬧非凡，然而至今難見一家真正致力于農業(yè)電商的平臺走向全國。不過，一些區(qū)域化的農業(yè)電商正在興起。
電商正“入侵”農業(yè)
近日，重慶的阿興記、易易商等涉農企業(yè)，組建重慶農業(yè)電子商務產業(yè)發(fā)展聯(lián)盟，成為全國首家農業(yè)電商產業(yè)發(fā)展聯(lián)盟。該發(fā)展聯(lián)盟理事長吳限在接受商報記者采訪時表示，抱團的目的在于整合重慶市農業(yè)產業(yè)全產業(yè)鏈的資源，為重慶現(xiàn)代農業(yè)的發(fā)展與城市居民農產品消費搭建起一體化的產供銷立體網(wǎng)絡平臺。
田園優(yōu)選負責人楊代超在接受商報記者采訪時表示：“重慶本地企業(yè)在近兩年開始‘逐浪’農業(yè)電商，但目前重慶農業(yè)電商企業(yè)各自的力量都還不是很大。”
楊代超表示，要在本地農業(yè)電商中脫穎而出，模式就要有特色。田園優(yōu)選作為重慶本地首家自建物流平臺，擁有自備物流車輛，并在重慶主城范圍做到了“一日三送”，做到了通過提高物流服務從而帶動銷售。田園優(yōu)選稱，從2013年下半年成立至今，平均每日突破200單。
奇易網(wǎng)總經理蔣曉春在接受商報記者采訪時認為，重慶農業(yè)電商也漸成氣候，在2013年，奇易網(wǎng)交易總額達7個多億，和2012年持平。
據(jù)蔣曉春介紹，重慶市目前有1.1萬家農產品加工企業(yè)，規(guī)模以上的有300多家，年產值達到1500億元。基于這么一個市場，在2013年3月份，奇易網(wǎng)搭建成立了重慶農產品加工交易服務平臺，整合這些加工企業(yè)對農產品進行深加工和粗加工，以實現(xiàn)“買全國賣全國”的目標。同時，在去年12月份還上線了北碚區(qū)農家樂信用服務網(wǎng)，由北碚區(qū)工商分局、商委、食藥監(jiān)、旅游等職能部門進行綜合管理，讓農家樂經營化、品牌化。這也是政務部門和電商相結合的一次創(chuàng)新，力圖促進農家樂發(fā)展均衡化和經營規(guī)范化。
難以跨越的物流難題
“即便農業(yè)電商成為企業(yè)眼中的藍海，但還存在諸多瓶頸。互聯(lián)網(wǎng)對農業(yè)的改造還不夠徹底，確切地說還只是停留于面的發(fā)展階段。”奇易網(wǎng)總經理蔣曉春告訴商報記者。
在蔣曉春看來，農產品生產，特別是農村土特產，產品標準化程度低，這對于需要規(guī)范化營銷的農產品市場來說是個不小的挑戰(zhàn)。其次，很多農產品生產者地處偏遠，信息相對封閉，他們意識不到互聯(lián)網(wǎng)能給傳統(tǒng)農業(yè)帶來的希望，他們需要看到很現(xiàn)實的收益以后才會漸漸接受新的營銷模式。再者，物流配送支撐還是很難突破，除了運力、倉儲和配送工人之外，還要依賴于發(fā)達并且暢通的道路。特別是生鮮產品，在電商平臺上實現(xiàn)交易以后就很難退貨回來，運輸過程當中的損耗會特別高。
“冷鏈配送物流是一個問題，但是現(xiàn)在的技術都可以解決，在我看來最核心的問題是重慶作為內陸城市，消費習慣的培養(yǎng)還有很長一段時間，這導致每家店的訂單都不是很大。”楊代超告訴商報記者。
在田園優(yōu)選負責人楊代超看來，幾千年形成的消費者對農產品的購買習慣是根深蒂固的，消費者總以為買活禽、鮮肉等產品需要眼見為實。同時，消費者對真正綠色農產品和有機農產品辨別能力不夠強，比如打了蠟的臍橙好看，他們就會覺得果皮色澤鮮艷是新鮮，而網(wǎng)上賣的品相不好的水果是次品且售價還更高。以上種種，皆存在不少消費誤區(qū)。
電子商務供應鏈專家黃輝告訴商報記者，物流成本不可控、消費習慣難改變是農業(yè)電商兩大發(fā)展瓶頸。“消費者的習慣已經開始從外圍往核心轉移，大多數(shù)人可以在網(wǎng)上買農產品，但問題在于網(wǎng)上賣的農產品由于物流成本、消耗成本較大，定價因此比較高。所以現(xiàn)在的農業(yè)電商大多還是本地化、區(qū)域化，因為高定價背后的遠距離物流成本更難控制，表面上看，目前的電商企業(yè)還難有有效解決辦法。”
規(guī)模化運作，破解成本困境。
基于以上發(fā)展瓶頸，各企業(yè)也在嘗試尋找其突破路徑。奇易網(wǎng)總經理蔣曉春表示，奇易網(wǎng)開始打造城市配送的小商圈物流，實現(xiàn)農超對接，把蔬菜店、社區(qū)菜市場等和家庭與小區(qū)聯(lián)合起來，形成訂單農業(yè)的模式。消費者有需求就先下訂單，社區(qū)再幫忙找供貨商，這樣就可以把高端農產品整合起來，再發(fā)展成為連鎖加盟的營銷模式，形成綜合性的營銷網(wǎng)絡，解決物流單一的壓力，同時還可以把農產品營銷平臺伸入到區(qū)縣，搭建區(qū)縣平臺。
據(jù)田園優(yōu)選負責人楊代超介紹，田園優(yōu)選也開放了重慶首家微信平臺，加快和消費者的互動。同時還把自建物流配送點打造成“體驗+物流中心”的模式，推行可視化的儲藏，“我們將不定期組織消費者到我們配送點參觀體驗，讓他們看到網(wǎng)上宣傳圖片和實物的真實性，同時還可以進行網(wǎng)購農產品的理念宣傳，進一步培養(yǎng)他們的網(wǎng)絡購買習慣。”
“真正要發(fā)展好農業(yè)電商，還是需要企業(yè)抱團實現(xiàn)規(guī)模經濟。”電子商務供應鏈專家黃輝表示，任何產業(yè)只要形成了規(guī)模，成本自然就會下降，消費也能打開，因此農產品電商抱團是未來發(fā)展的方向。
“整體規(guī)模形成以后，物流環(huán)節(jié)的規(guī)模也能形成，這樣物流配送就能夠進行有效控制，降低成本。但是這對于單個企業(yè)來說風險很大，所以抱團更合適。”黃輝還表示，企業(yè)抱團要形成合作關系，建議可以達成協(xié)商成立股份公司，按照市場化運作，保證規(guī)模發(fā)展有立足點和發(fā)展平臺。
“當農業(yè)電商形成規(guī)模經濟以后，除了物流成本可控與拉動消費之外，還可以實現(xiàn)農產品的標準化、規(guī)范化和專業(yè)化，未來延展開來還能進一步實現(xiàn)智能化、信息化與自動化。”黃輝說。
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